오메가 3 고르는 법

오메가 3

● 건강을 위해 오메가 3를 복용하는 분들이 많습니다. 오메가 3는 생선이나 들기름, 참기름에 많이 포함되어 있는 지방으로 몸에 나쁜 콜레스테롤과 중성지방을 없애주고 혈행을 개선해 혈액순환을 돕는 것으로 알려져 있습니다. 그래서 많은 분들이 고기보다는 생선을 찾고, 음식으로 오메가 3를 섭취하는 것만으로 모자라 기능성 식품이나 영양제로 오메가 3를 복용하고 있습니다.

● 지방 역시 우리 몸에 꼭 필요한 영양소입니다. 무조건 지방을 멀리 할 필요가 없습니다. 또한 이왕 지방을 섭취할 것이라면 오메가 3처럼 몸에 좋다고 알려진 지방을 섭취하는 것도 좋습니다. 흔히 몸에 좋다는 지방이 그렇듯이 오메가 3 역시 불포화 지방산의 일종입니다.

오메가 3 고르는 법

항산패 오메가 3

● 오메가 3와 같은 기름은 온도와 습도 등에 의해서 산패가 되기 쉽습니다. 그래서 최근에는 산패가 되지 않게 포장되어 나오는 제품들이 있습니다. 대표적인 것이 오메가 3를 하나의 통에 담는 것이 아니고 한 알씩 포장하는 것입니다. 하나의 통에 있는 경우, 뚜껑을 여는 순간 공기와 접촉을 하게 됩니다. 그렇지만 하나씩 포장된 것은 공기와 접촉하지 않기 때문에 더 좋습니다.

● 그리고 하나씩 포장되어 있는 것도 pvc 포장이 있고, pvdc 포장이 있습니다. 그 차이는 오메가 3를 하나씩 포장을 할 때 싸고 있는 투명한 것의 재질에 있습니다. 대부분은 pcv를 사용하고 있는데 최근에는 pvdc를 사용한 회사들도 있습니다. 그 이유는 pcv 보다 pvdc가 훨씬 밀도가 높아서 공기 투과율이 낮기 때문에 항산패 기능을 더 잘한다고 볼 수 있습니다. 인터넷에서 항산패 오메가나 알루 오메가를 검색하시면 다양한 제품들을 찾아볼 수 있습니다.

 

rTG폼 오메가 3

● 오메가 3 원료의 형태는 3가지로 알려져 있습니다. 분자구조에 따라서 TG폼, EE폼, rTG폼이 있습니다. 그 중에서 가장 좋은 형태의 원료는 rTG폼 입니다. 그래서 rTG 오메가 3는 체내 흡수율이 더 좋은 분자 형태입니다. 그래서 오메가 3가 rTG오메가 인지 확인하는 것이 중요합니다.

● 그리고 오메가3 원료를 잘 만드는 회사의 제품을 써야 합니다. 오메가 3가 국산제품이라 하더라도 원료는 대부분 외국에서 수입을 해서 사용하게 됩니다. 어떤 원료사 제품을 수입해서 사용하는지를 보시는 것이 좋습니다. 대표적으로 순도가 높은 오메가 3를 만드는 것으로 유명한 회사가 바로 케이디파마(KD Pharma) 라는 회사입니다. 케이디파마 그룹 본사는 스위스에 위차하고 오메가 3를 만드는 케이디파마는 독일에 위치합니다.

 

EPA + DHA 함량

● 우리나라 식약처에서는 함량표기를 EPA와 DHA 합으로 표기하게끔 되어 있습니다. 이 두 성분의 합이 하루에 먹는 용량으로 몇 mg 인가에 따라서 기능성 인정이 달라집니다. 즉 하루에 두 알을 먹게끔 되어 있는 제품이면 두 알에 들어 있는 EPA와 DHA의 합이 몇 mg인지 확인해 보는 게 중요합니다.

● 현재 우리나라 식약처에서 오메가 3 기능성을 여러가지로 인정하고 있습니다. 그 기능에는 혈중 중성지질 개선(500 ~ 2000mg), 혈행 개선(500 ~ 2000mg), 기억력 개선(900 ~ 2000mg), 건조한 눈 개선 (600 ~ 1000mg) 기능이 있습니다. 그래서 하루 EPA DHA의 합 용량이 1000mg 이상으로 선택하시는 것이 기억력 개선까지 도움이 될 수 있는 용량입니다.

 

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